Tipps für China

und Apps die das Reisen einfacher machen Da in China sehr viele Apps, welche in Österreich quasi zur Standardausrüstung auf jedem Handy zählen, gesperrt sind, möchte ich hier meine Favoriten für China vorstellen. Ohne sie wäre ich sicher ziemlich aufgeschmissen gewesen. Zusätzlich gibt es noch ein paar extra Tipps für eine stressfreie Reise nach China.  … Mehr Tipps für China

Shanghai Teil 1

schnelllebige Metropole  Unterwegs:Von Wien gibt es Direktflüge in unter 12 Stunden nach Shanghai. Am Flughafen stehen günstige Taxis zur Verfügung. Da der Verkehr sehr stockend läuft, braucht man auch mit diesen mindestens noch eine Stunde zur Unterkunft. Shanghai verfügt über ein perfekt ausgebautes U-Bahn – & Busnetz. TIPP: Beitrag über Tipps für China lesen.   Sehenswürdigkeiten/Ausflugsziele:Shanghai … Mehr Shanghai Teil 1

Burgruine Aggstein

Vor zwei Jahren sind wir durch Zufall am Weg nach Hause bei der Ruine Aggstein stehen geblieben und durften damals das erste Mal den bezaubernden Kunsthandswerksmarkt miterleben. Heuer haben wir uns in weiser Voraussicht bereits ein Zimmer reserviert und einen ganzen Tag auf der Ruine genossen. Der Aufstieg zur Ruine ist ein gemütlicher Spaziergang, der … Mehr Burgruine Aggstein

Hühnersuppe

Hühnersuppe wird gerne gekocht, wenn die Grippewelle wieder Einzug hält. Die positive Wirkung ist bereits seit meiner Urgroßmutter bekannt. Keiner weiß wirklich wieso, doch sie hilft einfach unglaublich gut wieder zu Kräften zu kommen. Zur Unterstützung des Immunsystems können zusätzlich noch Galgant und Bertramwurzel beigefügt werden.  Zutaten für 4 Personen: 1 Packung Suppengemüse 500 g … Mehr Hühnersuppe

hausgemachte Suppenwürze

Zutaten für 1 großes Glas:  1 Packung Suppengemüse  2 EL Salz 1 TL schwarze Pfefferkörner 1/2 TL Piment 2 Stk. Lorbeerblätter 1/2 TL Wacholderbeeren 1 TL getrockneter Liebstöckel 1 Stk. Knoblauchzehe je nach Geschmack hinzufügen 1 Zwiebel, 1 TL Kurkuma,  2 Tomaten  Zubereitung der Suppenwürzen: Gemüse schälen und in grobe Stücke schneiden. Mit der Küchenmaschine … Mehr hausgemachte Suppenwürze